“ 住家式咖喱叻沙 ”位于Ulu Tiram,邻近智南华小,自上世纪60年代以来,就以其独特的风味和浓厚的历史背景成为当地的一颗璀璨明珠。最初,老板用三轮车沿街叫卖咖喱叻沙,后来才在自家门前设立摊位。多年过去,如今由老板的子女接手经营,保持了原有的传统风味。 这家“ 住家式咖喱叻沙 ”的特色在于其用老椰和虾米熬制而成的叻沙汤汁,带有浓郁的椰浆味,辣度适中。对于喜欢更辣口味的顾客,可以添加叁巴辣椒酱。咖喱叻沙中还包含了豆芽、豆腐块、鱼蛋、血蛤和鹌鹑蛋等配料,这些都构成了那个时代的传统美食风味。 在“ 住家式咖喱叻沙 ”,不仅可以品尝到地道的美味,还能体验到一段穿越时光的旅程,唤醒那些纯真而美好的旧时光。每一口都是对美好回忆的致敬,每一道菜都讲述着一个故事。 “ 住家式咖喱叻沙 ”的休息日不固定,所以想要品尝这份美味需要凭运气。我们诚邀您来到这个味觉的圣地,重新探访那份特殊的味道,享受这一段独特的美食之旅。让我们共同怀念那些美好的回忆,让这家咖喱叻沙店成为您美好生活的一部分。 营业时间: 9am-7pm 营业地址: Jalan Kekabu, Kampung Baru, 81800 Ulu Tiram, Johor.
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